Allemand selon les régions : Eierkuchen (Berlin, Brandebourg, Mecklembourg, Saxe, Thuringe, Saxe-Anhalt); Palatschinke (Autriche); Omelette (Suisse).
Dans d'autres langues : pancake (anglais), млинець (ukrainien), Pfannkuchen (allemand), hojuela (espagnol), naleśnik (polonais).