Niemiecki w różnych regionach: Metzger (Badenia-Wirtembergia, Bawaria, Hesja, Nadrenia-Palatynat, Saara, Nadrenia Północna-Westfalia, Szwajcaria); Fleischhauer (Austria); Schlachter (Niemcy Północne).
W innych językach: butcher (angielski), м'ясник (ukraiński), Fleischer (niemiecki), boucher (francuski), carnicero (hiszpański).